San Andrés de Giles se consagró este sábado 19 de octubre como la ciudad con el salame más largo de toda la Argentina, alcanzando un impresionante tamaño de 356,66 metros. Con esta cifra, el embutido superó en más de 45 metros la anterior marca nacional.
La 3ª Fiesta del Salame Más Largo, celebrada en el Parque Municipal, fue organizada por la familia Meretta de Chacinados La Vasquita, los Bomberos Voluntarios y la Municipalidad de San Andrés de Giles. El evento, que año tras año crece en organización, se consolidó como una propuesta imperdible en la región. Esta edición, la fiesta contó con más productores y una renovada oferta musical que mantuvo entretenidos a vecinos y turistas durante toda la jornada.
Desde temprano, familias y grupos de amigos se acercaron al parque con sus reposeras y mate en mano para disfrutar del ambiente festivo. Hubo una gran feria de artesanos, propuestas gastronómicas y shows de música y danza que animaron la tarde. Pero el momento más esperado fue la medición del salame, que estuvo a cargo del escribano público de la ciudad, Tani Segurola.
A medida que se anunciaba el resultado, la emoción fue creciendo. Cuando se reveló que el salame alcanzó los 356,66 metros, los aplausos y la alegría inundaron el parque. San Andrés de Giles rompió el récord y, por tercera vez consecutiva, reafirmó su posición como el hogar del salame más largo de Argentina.
Este logro es fruto del trabajo y dedicación de la familia Meretta, quienes nuevamente hicieron historia en una fiesta que sigue ganando relevancia y prestigio a nivel nacional.